Gold Chef Business
Pillole di oro alimentare Gold Chef
CARATTERISTICHE GENERALI
Lussuosa ed esclusiva, la polvere di oro alimentare 23k in pillole è la soluzione ideale per decorazioni pre-dosate veloci da realizzare. Disponibile nel formato da 10mg per capsula.
La polvere d’oro alimentare Gold Chef è biologicamente inerte, insapore e impercettibile al palato.
L’oro alimentare in polvere è un prodotto italiano di alta qualità realizzato esclusivamente con oro 23 carati proveniente da fonti responsabili.
La polvere oro alimentare Gold Chef è idonea ad impieghi alimentari in conformità a quanto previsto dalle vigenti disposizioni dei Paesi in cui viene utilizzata. È prodotta nello stabilimento Giusto Manetti Battiloro sito alle porte di Firenze, notificato alle competenti Autorità Sanitarie (registrazione n. CE IT AAE 090 5).
UTILIZZI PROFESSIONALI E INDUSTRIALI
RETAIL
Per la vendita al dettaglio nel settore alimentare, la polvere oro viene fornita in eleganti confezioni.
È possibile scegliere l’espositore da 12 confezioni, ciascuna contente una saliera con all’interno 10 capsule da 10 mg di polvere oro.
HO.RE.CA.
Utilizzare l’oro alimentare non è mai stato così facile e controllato: con le pillole mono-dose Gold Chef i mixologist e bartenders della ristorazione, hanno a disposizione la quantità di polvere d’oro perfetta per impreziosire tutte le loro creazioni con lo splendore più prezioso e allo stesso tempo il pieno controllo di consumi e costi.
Le pillole di polvere d’oro sono particolarmente indicate per applicazioni nell’ambito delle preparazioni di caffetteria, dei cocktail bar e della pasticceria.
Pillole di oro alimentare Gold Chef per cocktails, dolci e caffetteria
La gamma di oro alimentare Gold Chef si arricchisce di una soluzione pensata appositamente per consentire ai professionisti HORECA di ottenere risultati sorprendentemente scenografici utilizzando solo la quantità di oro puro esatta per ogni decorazione con una grande facilità di uso ed il pieno controllo su dosaggi e costi.
Tutta la produzione di Gold Chef è realizzata con un processo di produzione che rispetta i principi GMP (Good Manufacturing Practice) e i rigorosi requisiti di igiene e sicurezza imposti dall’Unione Europea. Il sistema qualità adottato per il controllo del processo di produzione è certificato secondo lo standard internazionale FSSC 22000:2020.
I prodotti Gold Chef non contengono allergeni, non sono prodotti con coadiuvanti e/o materiali di origine animale e possono essere forniti anche con certificazione Kosher. La provenienza e la lavorazione del metallo prezioso sono garantite dalla Giusto Manetti Battiloro, azienda storica di Firenze che lavora la foglia oro dal 1600.
Per utilizzare le pillole d’oro puro è sufficiente aprirle e spargerne il contenuto con delicatezza, lasciando cadere la polvere dorata sulla superficie, solida o liquida, da decorare, che si illuminerà in un attimo della luce magica e impareggiabile del metallo più prezioso.
La polvere d’oro Gold Chef in pillole è disponibile nel formato da 10mg per capsula.
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contiene 12 confezioni - Oro 23 kt
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