Gold Chef Business

Spray d'oro

CARATTERISTICHE GENERALI

La preziosità di 200 mg di polvere finissima di solo oro alimentare 23k e l’estrema facilità di uno spray: biologicamente inerte, insapore e impercettibile al palato, 100% Made in Italy, ecco il nuovo 23 kt oro alimentare spray di Gold Chef.

UTILIZZI PROFESSIONALI

HO.RE.CA.

Facile e pratico da utilizzare, lo spray di oro edibile permette di decorare rapidamente con una omogenea velatura di polvere di oro alimentare 23kt. Comodo da usare su cioccolato, prodotti da forno e pasticceria ma anche perfetto per decorazioni sul momento al piatto nella ristorazione, così come per tutte quelle situazioni dove si necessita di una elegante e diffusa decorazione lussuosa nel minor tempo possibile. Ogni dosatore permette di decorare dalle 25 alle 30 monoporzioni.

Spray oro

Spray oro alimentare per dolci e non solo, la novità firmata Gold Chef

La gamma di oro alimentare Gold Chef si arricchisce di una innovazione straordinaria: lo spray di oro alimentare 23kt è una novità assoluta sul mercato realizzata dopo oltre due anni di ricerca. Con SOLO oro alimentare, senza l’aggiunta di additivi o coloranti, l’oro spray Gold Chef, prezioso, facile da usare, sicuro e garantito, è stato studiato per permettere decorazioni di effetto, di grande valore aggiunto e in maniera pratica e veloce.

L’oro alimentare Gold Chef è di origine responsabile e certificata, garantito dalla Giusto Manetti Battiloro, azienda fiorentina con una storia secolare nella battitura dei metalli preziosi. L’oro edibile è gluten-free, certificato per l’utilizzo nella cucina kosher e privo di sostanze di origine animale.

Decorare ed impreziosire ogni piatto con vero e solo oro alimentare non è mai stato così facile. Per utilizzarlo basta agitare bene il contenitore, togliere il tappo e spruzzare esercitando una pressione più o meno lieve: un vero e proprio soffio di lusso brillerà sulle creazioni culinarie.

Il Maestro pasticcere Domenico Di Clemente, della storica pasticceria Martesana a Milano, ha scelto il 23 kt oro alimentare spray di Gold Chef per illuminare le sue ricette. Ideale per “vestire” con eleganza le superfici omogenee delle torte, l’oro alimentare è una decorazione che rende distintive le proposte della Martesana.

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