Tutto sull’oro alimentare

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SPLENDORE IN TAVOLA, DA MILLENNI

Dalle tavole degli antichi egizi a quelle dei romani, dai banchetti rinascimentali alle più innovative tendenze del food design, un filo di luce accompagna da millenni la tradizione dell’impiego di oro e argento in cucina. I toni caldi dell’oro e i riflessi lunari dell’argento nutrono da sempre l’immaginazione, legando indissolubilmente la cerimonia della tavola(*) con l’evocazione di preziosità sempre capaci di sorprendere.

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01/06/2023

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22/02/2022

ALLA SCOPERTA DELLO CHEF FILIPPO SAPORITO

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14/07/2021

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L’ORO DI GUALTIERO MARCHESI

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UNA CHIACCHIERATA CON VITO MOLLICA

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05/01/2020

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