Resa celebre da un indimenticabile risotto di Gualtiero Marchesi, la foglia oro alimentare è perfetta per far splendere torte e cioccolate con altezze omogenee(*).
Packaging: Libretto a 5 foglie
Formati disponibili: 50 x 50 mm
Numero Foglie: 5
Consigli di Conservazione: Conservare, ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto
Durata Prodotto: 10 anni dalla data di produzione
Garanzia: 10 anni
Descrizione Packaging
Come da tradizione, le foglie oro sono adagiate su carta velina e custodite all'interno di un libretto chiuso in un'elegante confezione.
- Realizzato con oro 23 carati proveniente da fonti responsabili
- Prodotto secondo norme di buona fabbricazione alimentare GMP (Good Manufacturing Practice)
- Colorante Alimentare E175
- Biologicamente inerte, insapore e impercettibile al palato
- I prodotti Gold Chef non contengono allergeni, non sono prodotti con coadiuvanti e/o materiali di origine animale
- Certificato per la cucina Kosher
- Le immagini hanno il solo scopo di presentare il prodotto(*)
- La foglia oro della linea YOU&ME di Gold Chef è perfetta per decorare fino a 5 porzioni.
PREZIOSA MAESTRIA
Foglia oro: l'arte in cucina
La preziosità richiede accuratezza: per separare la foglia d'oro dalla velina e farla scivolare intera sulla superficie da decorare è consigliato aiutarsi con un piccolo coltello da cucina. La foglia può essere applicata intera oppure tagliata in sezioni e disposta come si desidera(*).
Splendidamente avvolgente
Molto amata dagli chef e dai cake designer, la foglia oro è la regina dell'oro alimentare. Il suo splendore è perfetto per decorare con maestria qualsiasi creazione importante(*). É particolarmente indicata per la doratura di pietanze dall'altezza omogenea, come cioccolate e torte.
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